Ziegenkäse Spinat Gefülltes Huhn

Name: Ziegenkäse Spinat Gefülltes Huhn
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; 200g Ziegenkäse; 200g frischer Spinat; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Paprikapulver

Hervorgehoben unter: Hausgemachte Rezepte

Ein köstliches Hähnchengericht, gefüllt mit cremigem Ziegenkäse und frischem Spinat, perfekt für besondere Anlässe.

Erstellt von

Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T03:22:28.126Z

Dieses Rezept für Ziegenkäse Spinat Gefülltes Huhn ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Genuss. Die Kombination aus zartem Hähnchen, würzigem Ziegenkäse und frischem Spinat macht es zu einem perfekten Gericht für festliche Anlässe oder ein romantisches Dinner.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Cremiger Ziegenkäse, der perfekt mit dem zarten Hähnchen harmoniert
Frischer Spinat sorgt für eine gesunde Note
Einfach zuzubereiten und dennoch beeindruckend

      

Die perfekte Kombination

Ziegenkäse und Spinat sind eine himmlische Kombination, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Ziegenkäse ist bekannt für seinen cremigen Geschmack und seine leichtere Verdaulichkeit im Vergleich zu anderen Käsesorten. Zusammen mit frischem Spinat, der reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, entsteht eine Füllung, die sowohl nahrhaft als auch geschmacklich ausgewogen ist.

Das zarte Hähnchenfilet umhüllt die Füllung perfekt und sorgt dafür, dass die Aromen während des Garens gut miteinander verschmelzen. Diese Kombination macht das Gericht nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einem optischen Highlight auf jedem Tisch.

Ein Rezept für besondere Anlässe

Ob für ein festliches Dinner, einen besonderen Anlass oder einfach nur um Familie und Freunde zu beeindrucken – dieses gefüllte Huhn ist die ideale Wahl. Die Zubereitung ist unkompliziert und dennoch elegant genug, um als Hauptgericht bei einem besonderen Festmahl serviert zu werden.

Jeder Bissen dieses Gerichts verspricht ein Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste in Staunen versetzen wird. Kombinieren Sie das Gefüllte Huhn mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse oder einem frischen Salat, um ein vollmundiges Menü zu kreieren, das sowohl sättigend als auch gesund ist.

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass das Hähnchen saftig bleibt, ist es wichtig, die richtige Temperatur beim Backen einzuhalten. Ein vorgeheizter Ofen bei 180°C sorgt dafür, dass das Huhn gleichmäßig gart, ohne auszutrocknen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur zu überprüfen; 75°C sind ideal.

Ein weiterer Tipp: Lassen Sie das gefüllte Huhn nach dem Backen kurz ruhen, bevor Sie es anschneiden. Dadurch können sich die Säfte gleichmäßig im Fleisch verteilen, was zu einem noch saftigeren Ergebnis führt.

Zutaten

Für das gefüllte Huhn

4 Hähnchenbrustfilets
200g Ziegenkäse
200g frischer Spinat
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver

Diese Zutaten sind notwendig, um das Gericht zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind!

Zubereitung

Vorbereitung des Huhns

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Schneiden Sie eine Tasche in jede Hähnchenbrust und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.

Die Füllung zubereiten

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, den gehackten Knoblauch und den Spinat hinzufügen und kurz anbraten, bis der Spinat zusammengefallen ist. Vom Herd nehmen und den Ziegenkäse unterrühren.

Huhn füllen

Füllen Sie jede Hähnchenbrust mit der Spinat-Ziegenkäse-Mischung und sichern Sie die Öffnung mit Zahnstochern.

Backen

Die gefüllten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

Servieren Sie das gefüllte Huhn heiß, entweder mit einer Beilage aus Gemüse oder einem frischen Salat.

Häufige Fragen

Kann ich andere Käsesorten verwenden? Ja, Sie können auch Feta oder Ricotta verwenden, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen. Achten Sie darauf, die Konsistenz der Füllung im Auge zu behalten, damit sie beim Füllen nicht zu flüssig wird.

Wie kann ich das Gericht im Voraus zubereiten? Sie können die Hähnchenbrustfilets füllen und sie bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sie backen. So sparen Sie Zeit, wenn Gäste kommen.

Serviervorschläge

Servieren Sie das gefüllte Huhn auf einem Bett aus frischem Spinat oder einem bunten Gemüsesalat, um das Gericht noch ansprechender zu machen. Ein Spritzer Zitronensaft oder Balsamico-Essig kann den Geschmack wunderbar abrunden.

Für eine besondere Note können Sie das Gericht mit gerösteten Nüssen oder frischen Kräutern garnieren. Mandeln oder Pinienkerne bieten einen köstlichen Crunch und passen hervorragend zu den Aromen des Huhns.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Huhn im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Hähnchenbrust füllen und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sie backen.

→ Kann ich den Ziegenkäse ersetzen?

Ja, Sie können einen anderen Käse wie Feta oder Ricotta verwenden, um den Geschmack zu variieren.

→ Wie lange dauert die Zubereitung?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 50 Minuten, einschließlich Vorbereitungs- und Kochzeit.

→ Kann ich das Gericht einfrieren?

Ja, das gefüllte Huhn kann vor dem Backen eingefroren werden. Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie es backen.