Orangekekse, unglaublich lecker und einfach

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Orangekekse, unglaublich lecker und einfach

Nasus

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Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-05T19:59:20.666Z

Diese Orangekekse sind eine köstliche Kombination aus frischem Orangengeschmack und zarter Textur. Ideal für jede Gelegenheit!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Fruchtiger Orangengeschmack, der erfrischt
  • Einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie
  • Ideal für Kaffeepausen oder als Snack für unterwegs

Die perfekten Kekse für jede Gelegenheit

Orangekekse sind nicht nur ein wunderbares Gebäck für die Kaffeepause, sondern eignen sich auch hervorragend als Snack für unterwegs oder für die Kinder in der Schule. Ihre fruchtige Note zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht und macht sie zu einem Hit bei Familienfeiern oder einfach beim gemütlichen Beisammensein. Egal, ob Sie sie frisch aus dem Ofen genießen oder später aufbewahren, diese Kekse sind immer ein Genuss.

Die Zubereitung der Orangekekse ist schnell und unkompliziert, was sie ideal für spontane Backaktionen macht. Mit nur wenigen Zutaten, die man oft bereits zu Hause hat, können Sie im Handumdrehen ein köstliches Gebäck zaubern. Dies macht das Rezept besonders attraktiv für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Leckeres bereitstellen möchten.

Gesundheitliche Vorteile der Orange

Die Hauptzutat dieser Kekse, die Orange, ist nicht nur schmackhaft, sondern bringt auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich. Orangen sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und die Hautgesundheit fördert. Außerdem enthalten sie Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. In Kombination mit den anderen Zutaten bieten diese Kekse eine ausgewogene Leckerei, die Genuss und Gesundheit vereint.

Darüber hinaus sind Orangen bekannt dafür, die Verdauung zu unterstützen. Ihr hoher Ballaststoffgehalt sorgt dafür, dass der Magen länger satt bleibt, was diese Kekse zu einer großartigen Wahl für einen Snack macht, der nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Kekse die perfekte Konsistenz haben, ist es wichtig, die Butter gut zu temperieren, bevor Sie sie verwenden. Eine weichere Butter lässt sich leichter cremig rühren und sorgt für eine bessere Textur der Kekse. Achten Sie darauf, die Zutaten gründlich zu vermischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.

Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, können Sie die Kekse mit Schokoladenstückchen oder Nüssen ergänzen, um zusätzliche Geschmäcker und Texturen hinzuzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zuckermengen, um die Süße nach Ihrem Geschmack anzupassen. Es ist immer spannend, neue Variationen eines klassischen Rezepts auszuprobieren!

Zutaten

Zutaten für Orangekekse

  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 125 g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Orangenschale, frisch gerieben
  • 1 Prise Salz
  • Zucker zum Bestreuen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Die Orangenschale unterrühren.

Trockene Zutaten hinzufügen

Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles zu einem homogenen Teig verkneten.

Kekse formen

Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht flach drücken. Mit Zucker bestreuen.

Backen

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Abkühlen lassen und genießen!

Servieren Sie die Kekse zu einer Tasse Tee oder Kaffee.

Aufbewahrungstipps

Um die frisch gebackenen Orangekekse optimal aufzubewahren, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie weich und aromatisch. Sie können die Kekse auch einfrieren, falls Sie einen Vorrat anlegen möchten. Legen Sie sie dafür in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie nach Bedarf einzelne Portionen.

Es ist ratsam, die Kekse vor dem Einfrieren vollständig abkühlen zu lassen, um ein Aneinanderkleben zu verhindern. Wenn Sie sie später genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen oder erwärmen Sie sie kurz im Ofen, um die frisch gebackene Textur wiederherzustellen.

Anpassungsmöglichkeiten

Das Grundrezept für die Orangekekse lässt sich ganz einfach an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Fügen Sie beispielsweise Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzu, um den Keksen eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Auch die Verwendung von verschiedenen Zitrusfrüchten wie Zitronen oder Limetten kann eine erfrischende Abwechslung bieten.

Für eine besondere Note können Sie die Kekse nach dem Backen mit einer Glasur aus Puderzucker und Orangensaft überziehen. Dies verleiht nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine ansprechende Optik. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die Vielfalt der Möglichkeiten!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.

→ Wie lange sind die Kekse haltbar?

Die Kekse sind in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Orangenschale durch Zitronenschale ersetzen?

Ja, Zitronenschale gibt den Keksen ebenfalls einen frischen Geschmack.

→ Sind die Kekse glutenfrei?

Um glutenfreie Kekse zu machen, verwenden Sie glutenfreies Mehl.

Orangekekse, unglaublich lecker und einfach

Orangekekse, unglaublich lecker und einfach

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Nasus

Rezeptart: Hausgemachte Rezepte

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für Orangekekse

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 125 g Butter, weich
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Backpulver
  6. 2 EL Orangenschale, frisch gerieben
  7. 1 Prise Salz
  8. Zucker zum Bestreuen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. Die Orangenschale unterrühren.

Schritt 02

Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles zu einem homogenen Teig verkneten.

Schritt 03

Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und leicht flach drücken. Mit Zucker bestreuen.

Schritt 04

Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Abkühlen lassen und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 25mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 0g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 2g