Eierpunsch mit Haselnusslikör

Name: Eierpunsch mit Haselnusslikör
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Eier; 100g Zucker; 500ml Milch; 200ml Sahne; 100ml Haselnusslikör; 1 Prise Zimt; 1 Prise Muskatnuss

Hervorgehoben unter: Event- und Partyrezepte

Genießen Sie einen warmen Eierpunsch mit einer köstlichen Note von Haselnusslikör – perfekt für die kalte Jahreszeit.

Erstellt von

Nasus

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-16T17:18:20.212Z

Dieser Eierpunsch ist nicht nur ein klassisches Getränk für die Wintermonate, sondern erhält durch den Haselnusslikör eine besondere Note. Ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Abende.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Cremiger Genuss mit einer nussigen Note
Perfekt für gesellige Abende oder festliche Feiern
Einfach zuzubereiten und dennoch beeindruckend

      

Ein Genuss für kalte Tage

Eierpunsch ist nicht nur ein einfacher Drink, sondern ein wahres Erlebnis für die Sinne. In der kalten Jahreszeit ist ein wärmender Eierpunsch eine willkommene Abwechslung und bringt Gemütlichkeit in jede Runde. Sein cremiger Charakter und die nussigen Aromen des Haselnusslikörs machen ihn zu einem unvergesslichen Genuss. Ob nach einem winterlichen Spaziergang oder beim gemütlichen Beisammensein mit Freunden, dieser Eierpunsch ist die perfekte Wahl, um Wärme und Freude zu verbreiten.

Die Kombination aus frischen Eiern, Zucker und Sahne sorgt für eine reichhaltige Textur, während die Gewürze wie Zimt und Muskatnuss dem Getränk einen festlichen Touch verleihen. Diese harmonische Mischung ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst befriedigend. Die Zugabe von Haselnusslikör hebt das Geschmacksprofil auf ein neues Level und verleiht dem Eierpunsch eine köstliche, nussige Note, die jeden begeistern wird.

Ein einfaches, aber beeindruckendes Rezept

Obwohl dieser Eierpunsch raffiniert schmeckt, ist er überraschend einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie ein beeindruckendes Getränk zaubern, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Zubereitung erfordert keine speziellen Kochkenntnisse, sodass auch Anfänger problemlos mit diesem Rezept experimentieren können. Das Ergebnis ist ein köstlicher Eierpunsch, der sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut.

Darüber hinaus ist dieses Rezept äußerst vielseitig. Sie können es nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Liköre oder Gewürze ausprobieren. Vielleicht möchten Sie zusätzlich einen Schuss Vanille oder einen Hauch von Karamell hinzufügen? Solche Variationen machen das Rezept noch spannender und ermöglichen es Ihnen, Ihren eigenen einzigartigen Eierpunsch zu kreieren.

Zutaten

Für diesen köstlichen Eierpunsch benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

4 Eier
100g Zucker
500ml Milch
200ml Sahne
100ml Haselnusslikör
1 Prise Zimt
1 Prise Muskatnuss

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

So bereiten Sie den Eierpunsch mit Haselnusslikör zu:

Eier und Zucker vermengen

Die Eier und den Zucker in einer Schüssel gut verrühren, bis die Mischung cremig ist.

Milch und Sahne erhitzen

Die Milch und die Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.

Eiermischung hinzufügen

Die Eier-Zucker-Mischung langsam unter Rühren in die warme Milch-Sahne-Mischung einfließen lassen.

Haselnusslikör und Gewürze hinzufügen

Den Haselnusslikör sowie die Gewürze hinzufügen und kurz weiter erhitzen, bis alles gut vermischt ist.

Servieren

Den Eierpunsch in Tassen füllen und warm servieren. Nach Belieben mit einer Prise Zimt bestäuben.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Eierpunsch!

Häufige Fragen zum Eierpunsch

Eierpunsch ist ein beliebtes Getränk, das in vielen Kulturen zubereitet wird. Eine häufige Frage ist, ob man den Eierpunsch auch im Voraus zubereiten kann. Die Antwort ist ja! Sie können die Mischung ohne den Alkohol vorbereiten und sie dann kurz vor dem Servieren mit dem Haselnusslikör und den Gewürzen erhitzen. Dadurch bleibt das Getränk frisch und warm, während Sie sich um Ihre Gäste kümmern.

Ein weiteres häufiges Anliegen ist die Haltbarkeit des Eierpunsches. Da er frische Eier enthält, sollte er zügig konsumiert werden. Am besten genießen Sie ihn innerhalb von 24 Stunden nach der Zubereitung. Stellen Sie sicher, dass er im Kühlschrank aufbewahrt wird, wenn Sie ihn nicht sofort servieren.

Serviervorschläge und Begleitung

Der Eierpunsch lässt sich hervorragend mit verschiedenen Snacks und Desserts kombinieren. Denken Sie an frisch gebackene Plätzchen, Schokoladentrüffel oder kleine Törtchen. Diese süßen Köstlichkeiten ergänzen den cremigen Charakter des Eierpunsches und sorgen für eine harmonische Geschmackskombination. Auch würzige Snacks, wie Käseplatten oder Nüsse, können eine interessante Ergänzung sein und die Aromen des Getränks hervorheben.

Für eine festliche Präsentation können Sie den Eierpunsch in schönen Gläsern oder Tassen servieren und mit einer Zimtstange oder einem Stück Schokolade garnieren. Solche kleinen Details machen das Trinkerlebnis noch ansprechender und verleihen Ihrem Eierpunsch einen Hauch von Eleganz.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Eierpunsch auch ohne Alkohol zubereiten?

Ja, Sie können den Haselnusslikör weglassen und stattdessen zusätzliche Milch oder Sahne verwenden.

→ Wie lange hält der Eierpunsch?

Am besten frisch zubereiten, aber im Kühlschrank kann er bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Geschmäcker ausprobieren?

Ja, Sie können andere Liköre wie Amaretto oder Baileys verwenden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.

→ Ist dieser Eierpunsch glutenfrei?

Die meisten Zutaten sind glutenfrei, aber überprüfen Sie die Etiketten des verwendeten Likörs.