Gefrorene Reese’s Erdnussbutter Pops
Hervorgehoben unter: Event- und Partyrezepte
Ich liebe es, an heißen Tagen kühle Erfrischungen zu genießen, und diese gefrorenen Reese’s Erdnussbutter Pops sind einfach perfekt dafür! Der cremige Geschmack von Erdnussbutter trifft auf süße Schokolade und frisches Eis, was diese Leckereien unwiderstehlich macht. Ich habe in dieser Rezeptur verschiedene Zutaten ausprobiert, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Man kann die Pops leicht selbst zubereiten und sie sind ideal für Kindergeburtstage oder als süßer Snack für zwischendurch.
Ich habe verschiedene Möglichkeiten ausprobiert, gefrorene Snacks zuzubereiten, aber die Kombination von Erdnussbutter und Schokolade hat mein Herz erobert. Um die perfekte Balance zwischen Süße und Salzigkeit zu finden, habe ich verschiedene Erdnussbuttersorten getestet. So habe ich herausgefunden, dass eine cremige Variante besonders gut funktioniert und die Konsistenz der Pops verbessert.
Ein weiterer Tipp: Vermischt die Erdnussbutter gut mit dem Joghurt, damit sich die Zutaten perfekt verbinden. Ich lasse die Pops am besten über Nacht gefrieren, sodass sie beim Servieren wirklich fest sind und köstlich schmecken. Probiert es aus und erlebt das himmlische Gefühl!
Deshalb werden Sie diese Rezeptur lieben!
- Die Kombination aus cremiger Erdnussbutter und süßer Schokolade ist unwiderstehlich.
- Eine erfrischende Leckerei, die perfekt für warme Sommertage ist.
- Ideal für Kindergeburtstagsfeiern oder als süßer Snack für zwischendurch.
Die perfekte Konsistenz erreichen
Bei der Zubereitung der Pops ist die Konsistenz entscheidend. Eine Kombination aus Erdnussbutter und griechischem Joghurt sorgt für ein cremiges Mundgefühl. Achten Sie darauf, die Erdnussbutter vor der Verwendung gut umzurühren, um sicherzustellen, dass sich das Öl gleichmäßig verteilt. Wenn die Mischung zu fest ist, können Sie einen Esslöffel Milch hinzufügen, um die gewünschte Cremigkeit zu erzielen.
Die Verwendung von griechischem Joghurt verleiht den Pops eine erfrischende Note und passt perfekt zur Süße des Puderzuckers. Stellen Sie sicher, dass der Joghurt nicht zu wässrig ist, da dies die Konsistenz der Pops beeinträchtigen könnte. Eine gute Empfehlung ist, ungesüßten Joghurt zu verwenden, um die Süße der anderen Zutaten nicht zu überlagern.
Das richtige Frostverfahren
Während des Frostevorgangs ist es wichtig, die Pops schnell und gleichmäßig zu gefrieren, um die Textur zu bewahren. Langen Sie die Pops für mindestens vier Stunden in den Gefrierschrank, besser jedoch über Nacht, um eine perfekt feste Konsistenz zu erreichen. Wenn Sie sie früher herausnehmen, können sie matschig und schwer zu dippen sein.
Um das Herausnehmen der Pops zu erleichtern, tauchen Sie die Formen kurz in warmes Wasser, bevor Sie die Pops herausziehen. Diese Methode hilft, die Pops sanft aus den Formen zu lösen, ohne dass sie beschädigt werden. Dabei ist es wichtig, dass Sie die Pops nicht zu lange ins Wasser halten, um ein Schmelzen zu vermeiden.
Zutaten
Zutaten für die Pops
- 240 g Erdnussbutter
- 250 g griechischer Joghurt
- 100 g Puderzucker
- 100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
- 8 Holzstäbchen
Zubereitung
Vorbereitung der Mischung
In einer Schüssel die Erdnussbutter, den griechischen Joghurt und den Puderzucker gut miteinander vermischen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Befüllen der Formen
Die Mischung gleichmäßig in die Popsicle-Formen füllen und jedes Holzstäbchen in die Mitte setzen.
Frosten
Die Formen in den Gefrierschrank stellen und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen, besser über Nacht.
Eintauchen in Schokolade
Die gefrorenen Pops aus der Form nehmen und in die geschmolzene Schokolade eintauchen. Nach Belieben mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
Servieren
Die Pops zurück in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest ist, dann genießen!
Profi-Tipps
- Für eine noch intensivere Erdnussbutternote können Sie geröstete Erdnüsse in die Mischung geben oder die Pops mit einer Erdnussbutter-Sauce servieren.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die gefrorenen Reese’s Erdnussbutter Pops können im Gefrierschrank bis zu zwei Monate aufbewahrt werden. Verpacken Sie sie luftdicht in einem Gefrierbeutel oder einem hermetisch verschlossenen Behälter, um Frostbrand zu vermeiden. Es ist wichtig, die Pops voneinander zu trennen, damit sie nicht zusammenkleben.
Wenn Sie ein schnelles Dessert für Gäste vorbereiten möchten, können Sie vorab mehrere Portionen dieser Pops zubereiten. So haben Sie immer eine köstliche Erfrischung parat. Lassen Sie beim Einfrieren jedoch genügend Platz in Ihrem Gefrierschrank, damit die Luft zirkulieren kann, was die Gefrierzeit verkürzt.
Variationen ausprobieren
Diese Erdnussbutter Pops eignen sich hervorragend für kreative Variationen. Sie können zum Beispiel statt Zartbitterschokolade weiße Schokolade verwenden und sie mit bunten Streuseln dekorieren, um ein kinderfreundlicheres Dessert zu kreieren. Andere Möglichkeiten sind das Hinzufügen von geschmolzenem Karamell oder das Eintauchen in Milchschokolade, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkunden.
Für eine gesündere Variante können Sie den Puderzucker durch Honig oder ein alternatives Süßungsmittel ersetzen. Dadurch wird nicht nur der Zuckergehalt gesenkt, sondern auch ein interessanter neuer Geschmack erzielt. Achten Sie jedoch darauf, die Menge anzupassen, je nach Süße des gewählten Ersatzes.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Nussbutter verwenden?
Ja, Mandeln oder Cashewbutter sind ebenfalls sehr lecker und bieten eine interessante Abwechslung.
→ Wie lange halten die gefrorenen Pops im Gefrierschrank?
Sie sind für etwa 2-3 Monate haltbar, wenn sie gut verpackt sind.
→ Kann ich den Zuckergehalt reduzieren?
Ja, Sie können den Puderzucker nach Geschmack reduzieren oder einen Zuckerersatz verwenden.
→ Sind diese Pops glutenfrei?
Ja, wenn Sie glutenfreie Erdnussbutter verwenden, sind die Pops völlig glutenfrei.
Gefrorene Reese’s Erdnussbutter Pops
Ich liebe es, an heißen Tagen kühle Erfrischungen zu genießen, und diese gefrorenen Reese’s Erdnussbutter Pops sind einfach perfekt dafür! Der cremige Geschmack von Erdnussbutter trifft auf süße Schokolade und frisches Eis, was diese Leckereien unwiderstehlich macht. Ich habe in dieser Rezeptur verschiedene Zutaten ausprobiert, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Man kann die Pops leicht selbst zubereiten und sie sind ideal für Kindergeburtstage oder als süßer Snack für zwischendurch.
Was Sie brauchen
Zutaten für die Pops
- 240 g Erdnussbutter
- 250 g griechischer Joghurt
- 100 g Puderzucker
- 100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
- 8 Holzstäbchen
Anweisungen
In einer Schüssel die Erdnussbutter, den griechischen Joghurt und den Puderzucker gut miteinander vermischen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Die Mischung gleichmäßig in die Popsicle-Formen füllen und jedes Holzstäbchen in die Mitte setzen.
Die Formen in den Gefrierschrank stellen und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen, besser über Nacht.
Die gefrorenen Pops aus der Form nehmen und in die geschmolzene Schokolade eintauchen. Nach Belieben mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
Die Pops zurück in den Gefrierschrank stellen, bis die Schokolade fest ist, dann genießen!
Zusätzliche Tipps
- Für eine noch intensivere Erdnussbutternote können Sie geröstete Erdnüsse in die Mischung geben oder die Pops mit einer Erdnussbutter-Sauce servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 24g
- Protein: 6g